{"id":12131,"date":"2023-01-10T19:57:58","date_gmt":"2023-01-10T19:57:58","guid":{"rendered":"https:\/\/experience.transat.com\/decouvrez-toulouse\/"},"modified":"2023-09-15T15:50:23","modified_gmt":"2023-09-15T15:50:23","slug":"decouvrez-toulouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experience.transat.com\/fr\/decouvrez-toulouse\/","title":{"rendered":"Toulouse, \u00e0 d\u00e9couvrir au gr\u00e9 de ses quartiers"},"content":{"rendered":"\n

Elle a vraiment tout pour elle, la belle Occitane! La porte d\u2019entre\u0301e du Sud-Ouest franc\u0327ais est jeune, de par sa population universitaire. Dynamique, gra\u0302ce a\u0300 son industrie ae\u0301ronautique (bonjour, Airbus). Romantique, enlace\u0301e par la Garonne et le canal du Midi. Et e\u0301picurienne a\u0300 souhait! On aime sugg\u00e9rer un voyage \u00e0 Toulouse comme option de vacances dans le sud de la France, car c’est une ville a\u0300 e\u0301chelle humaine et qu\u2019il fait bon fla\u0302ner dans les petites rues de ses quartiers historiques. On craque pour ses marche\u0301s gourmands, ses muse\u0301es et les manifestations culturelles qui rythment ses e\u0301te\u0301s.<\/p>\n\n\n\n

Que comptiez parmi les chanceux qui vont explorer, e\u0301merveille\u0301s, la \u00ab ville rose \u00bb pour la premie\u0300re fois ou que vous recherchiez pluto\u0302t des tuyaux d\u2019initie\u0301s, pour su\u0302r, dans un cas comme dans l\u2019autre, vous passerez un bon moment!<\/p>\n\n\n\n

Quoi faire pendant un premier voyage \u00e0 Toulouse<\/h2>\n\n\n\n
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\"Rues<\/figure>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

Les quais<\/h4>\n\n\n\n

Sur la rive droite de la Garonne, pour admirer les belles fac\u0327ades de brique rose des ba\u0302timents me\u0301die\u0301vaux d\u2019en face surtout \u00e0 proximit\u00e9 du Pont Neuf. On peut aussi faire une croisie\u0300re fluviale commente\u0301e !<\/p>\n\n\n\n

La Maison de la Violette<\/h4>\n\n\n\n

Elle loge dans une jolie pe\u0301niche ancre\u0301e dans le canal du Midi. La fleur emble\u0301matique de la ville tient la vedette dans des confitures, des liqueurs et autres lotions corporelles fabriqu\u00e9es dans le respect du savoir-faire fran\u00e7ais depuis 1993.<\/p>\n\n\n\n

Chez Emile<\/h4>\n\n\n\n

Sur la tr\u00e8s anim\u00e9e place Saint- Georges, pour de\u0301guster le vrai de vrai cassoulet toulousain a\u0300 la saucisse de Toulouse, au porc et au canard confit. L’adresse existe depuis les ann\u00e9es 1940 et est depuis devenu l’un des fleurons de la gastronomie toulousaine. Lors des beaux jours, on s’installe en terrasse pour une exp\u00e9rience des plus m\u00e9morables.<\/p>\n\n\n\n

La Fondation Bemberg<\/h4>\n\n\n\n
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Log\u00e9e dans l’ancien et fort somptueux h\u00f4tel particulier d’Ass\u00e9zat, un monument class\u00e9 historique datant du XVIe si\u00e8cle, elle abrite une impressionnante collection d\u2019\u0153uvres d\u2019art allant du Moyen A\u0302ge au XXe sie\u0300cle. Parmi les artistes vedette du mouvement impressionniste et fauviste se trouvent Signac, Vuillard, Gauguin, Toulouse-Lautrec, Pissarro et Monet.<\/p>\n\n\n\n

Le marche\u0301 couvert Victor Hugo<\/h4>\n\n\n\n

Sur la place du me\u0302me nom, pour de\u0301nicher la cre\u0300me des produits re\u0301gionaux: foie gras, charcuteries, fromages et vins. Bon pique-nique gourmet! Ce march\u00e9 traditionnel a lieu tous les jours (sauf le lundi) de 7h \u00e0 13h30.<\/p>\n\n\n\n

La place du Capitole<\/h4>\n\n\n\n
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\"Quoi<\/figure>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

Lieu de d\u00e9part de toutes les d\u00e9couvertes toulousaines. Enti\u00e8rement pi\u00e9tonne, elle permet de comprendre en un coup d’oeil pourquoi la ville est associ\u00e9e \u00e0 la couleur rose. Son centre est orn\u00e9 d’une immense croix Occitane qui m\u00e9rite \u00e0 elle seule un arr\u00eat.<\/p>\n\n\n\n

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Le saviez-vous?<\/p>\n\n\n\n

Le surnom de Toulouse, \u00ab la ville rose \u00bb, vient des briques de terre cuite utilise\u0301es dans la construction de nombreux ba\u0302timents. Selon l\u2019heure de la journe\u0301e, la ville s\u2019habille en rouge, orange ou rose.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Aux Abattoirs<\/h4>\n\n\n\n

Les vastes ba\u0302timents d\u2019anciens abattoirs en bordure sud de la Garonne ont e\u0301te\u0301 reconvertis en un espace muse\u0301al de\u0301die\u0301 a\u0300 l\u2019art moderne et contemporain. \u00c0 seulement 8 euros l’entr\u00e9e, il s’agit d’une activit\u00e9 \u00e0 petit prix pour d\u00e9couvrir la sc\u00e8ne culturelle toulousaine. Et pourquoi pas s’attabler \u00e0 son restaurant une fois sur place?<\/p>\n\n\n\n

Au marche\u0301 Saint-Aubin<\/h4>\n\n\n\n

Sur la place e\u0301ponyme! Le dimanche matin, on co\u0302toie petits producteurs et Toulousains dans ce vrai marche\u0301 villageois, installe\u0301 sous les platanes. Les \u00e9tals sont nombreux et vari\u00e9s, entre le comptoir de gastronomie marocaine, le bouquiniste, les artisans-joailliers et les sp\u00e9cialistes des m\u00e9tiers de bouche avec leurs produits gourmands de la plus grande qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Bouqui\u00e8res<\/h4>\n\n\n\n

Dans Bouquie\u0300res, on se procure le guide du quartier a\u0300 l\u2019Office de tourisme, et c\u2019est parti pour un circuit dans un de\u0301dale de petites rues borde\u0301es de jolies demeures d\u2019e\u0301poque et d’h\u00f4tels particuliers ayant travers\u00e9 l’\u00e9preuve du temps. On porte une attention particuli\u00e8re aux d\u00e9tails architecturaux tr\u00e8s anciens (serrures, portails, carrelages, etc.) et aux plaques de rues en fran\u00e7ais et en occitan ! Le d\u00e9part s’effectue place du Rouaix.<\/p>\n\n\n\n

Le Canal du Midi<\/h4>\n\n\n\n
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On loue une p\u00e9niche ou un v\u00e9lo \u00e9lectrique et on explore la faune et la flore unique de ce site class\u00e9 au patrimoine mondial de l’UNESCO, remarquable axe navigable qui relie Toulouse \u00e0 la mer M\u00e9diterran\u00e9e depuis le XVIIe si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n

+ DE CONSEILS VOYAGE \u00c0 TOULOUSE:<\/h3>\n\n\n\n