{"id":16250,"date":"2024-05-26T15:36:00","date_gmt":"2024-05-26T19:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/experience.transat.com\/?p=16250"},"modified":"2024-10-21T16:51:44","modified_gmt":"2024-10-21T20:51:44","slug":"voyage-en-grece-sifnos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experience.transat.com\/fr\/voyage-en-grece-sifnos\/","title":{"rendered":"Le tr\u00e9sor cach\u00e9 des Cyclades: l\u2019\u00eele de Sifnos"},"content":{"rendered":"\n

Les \u00eeles grecques, particuli\u00e8rement dans l’archipel des\u00a0Cyclades<\/a>, sont l’un des groupes d’\u00eeles les plus c\u00e9l\u00e8bres de Gr\u00e8ce. Mais au-del\u00e0 des destinations populaires comme Mykonos et Santorin<\/a>, il y a encore de nombreux tr\u00e9sors cach\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir au sein de cet archipel mythique. Aujourd’hui, notre coll\u00e8gue Marie-Christine vous invite sur une \u00eele m\u00e9connue qui m\u00e9rite amplement le d\u00e9tour: Sifnos.<\/p>\n\n\n\n

Sifnos est reconnue pour \u00eatre non seulement la destination gastronomique des Cyclades, mais aussi une \u00eele charmante o\u00f9 abondent villages traditionnels et plages sauvages. Que vous soyez \u00e0 la recherche d\u2019une exp\u00e9rience authentiquement grecque, de bonne bouffe ou de randonn\u00e9e au gr\u00e9 des petits sentiers: c\u2019est la destination tout indiqu\u00e9e en Gr\u00e8ce.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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\u2708\ufe0f R\u00e9servez votre voyage en Gr\u00e8ce avec la meilleure compagnie a\u00e9rienne loisirs au monde<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

D\u00e9couvrir le village de Kastro<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019est de l\u2019\u00eele, install\u00e9e \u00e0 flanc de rocher avec une vue panoramique sur la mer \u00c9g\u00e9e, se trouve l\u2019une des plus pittoresques r\u00e9gions de Sifnos: le village historique de Kastro. Il s’agit en fait de l’ancienne capitale de Sifnos! Apr\u00e8s vous \u00eatre longuement balad\u00e9 dans les m\u00e9andres de cette ville fortifi\u00e9e, voici quelques suggestions:<\/p>\n\n\n\n

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Quelles plages choisir \u00e0 Sifnos: se baigner au pied de l\u2019\u00e9glise des Sept Martyrs<\/h4>\n\n\n\n

Tout juste sous cette \u00e9glise iconique au d\u00f4me bleu, v\u00e9ritable symbole de Sifnos, se trouve un secret bien gard\u00e9: un splendide amas de rochers plats, o\u00f9 l\u2019on peut passer de nombreuses heures \u00e0 lire, se faire dorer puis s\u2019immerger dans les eaux cristallines. Il faut un peu de courage pour s\u2019aventurer dans le petit sentier escarp\u00e9 qui vous m\u00e8nera \u00e0 ce coin de paradis de Kastro, mais la r\u00e9compense en vaut certainement la chandelle.<\/p>\n\n\n\n

Admirer le coucher de soleil au Loggia Wine Bar<\/h4>\n\n\n\n

Ce bar \u00e0 vin<\/a> perch\u00e9 dans les hauteurs de Kastro propose une carte de vins nature qui permet de faire de jolies d\u00e9couvertes. Installez-vous sur l\u2019une des tables qui longent les remparts. Commandez un plateau de charcuteries et fromages locaux. Sirotez un d\u00e9licieux vin grec. Et surtout, admirez la vue digne des cartes postales!<\/p>\n\n\n\n

Finir la soir\u00e9e au bar \u00e0 mojitos Kavos Sunrise<\/h4>\n\n\n\n

Lorsqu\u2019on pense \u00e0 un voyage en Gr\u00e8ce, on ne pense pas n\u00e9cessairement \u00e0 un mojito. Et pourtant, ce petit bar<\/a> s\u2019est fait une r\u00e9putation pour ses cocktails \u00e0 5 euros assez g\u00e9n\u00e9reux en alcool, son atmosph\u00e8re tr\u00e8s festive et son patron haut en couleur, qui voue une obsession sans borne \u00e0 la culture cubaine.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9dit photo: Visit Sifnos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cr\u00e9dit photo: Visit Sifnos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Passer un apr\u00e8s-midi \u00e0 Cheronissos<\/h2>\n\n\n\n

Envie de sentir le temps s\u2019arr\u00eater? Rendez-vous \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 nord de l\u2019\u00eele pour d\u00e9couvrir le charmant village de p\u00eacheurs qu’est Cheronissos, nich\u00e9 dans une baie endormie. ll s’agit sans aucun doute de l’un des plus beaux villages de Sifnos. Voici comment y passer facilement un apr\u00e8s-midi:<\/p>\n\n\n\n

S\u2019attabler dans l\u2019une des deux tavernes embl\u00e9matiques<\/h4>\n\n\n\n

Install\u00e9e directement sur le bord de l\u2019eau, Cheronissos Fish Tavern<\/a> propose une cuisine traditionnelle qui met de l\u2019avant des poissons et fruits de mer fra\u00eechement p\u00each\u00e9s. Commandez la prise du jour grill\u00e9e, et remerciez-nous plus tard.<\/p>\n\n\n\n

Faire une courte randonn\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9glise Agios Georgios<\/h4>\n\n\n\n

Le ventre bien rempli, dirigez-vous maintenant vers l\u2019\u00e9glise Agios Georgios. En seulement 10 minutes de mont\u00e9e, vous aurez la r\u00e9compense d’une vue panoramique sur la baie de Cheronissos et les \u00eeles avoisinantes. Bonus: vous pourrez admirer les nombreuses ch\u00e8vres qui ont \u00e9lu domicile au sommet de cette colline.<\/p>\n\n\n\n

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Pourquoi visiter Sifnos? Pour d\u00e9couvrir les saveurs de authentiques des Cyclades!<\/h2>\n\n\n\n

Sifnos est l’\u00eele foodie <\/em>par excellence. C’est ici qu’est n\u00e9 le chef Nikolaos Tselementes<\/a>, consid\u00e9r\u00e9 comme un ma\u00eetre de la cuisine grecque moderne. L’\u00eele offre une surabondance de bonnes adresses pour go\u00fbter \u00e0 la fameuse gastronomie locale. En voici quelques-unes:<\/p>\n\n\n\n

La cuisine \u00ab ferme \u00e0 la table \u00bb chez Bostani Bar & Restaurant<\/h4>\n\n\n\n

En plus de sa vue \u00e0 couper le souffle, le restaurant<\/a> propose un menu cr\u00e9atif qui fait la part belle aux artisans et producteurs locaux. Le summum de l\u2019excellence sifniote.<\/p>\n\n\n\n

Les adresses chics de Platis Gialos<\/h4>\n\n\n\n

La baie de Platis Gialos est le rep\u00e8re de pr\u00e9dilection des yachts et des c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s. Et ce n\u2019est pas pour rien: se succ\u00e8dent le long de cette plage des restaurants de fruits de mer plus exquis les uns que les autres. Omega3<\/a> est l\u2019un des plus connus du lot. Mais nous avons un petit faible pour son voisin Maiolica Sifnos<\/a>, qui propose des plats tout aussi d\u00e9cadents, \u00e0 un prix plus abordable. Assurez-vous de r\u00e9server d\u2019avance pour avoir une table sur la plage les pieds dans le sable.<\/p>\n\n\n\n

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La visite d\u2019une ferme et cours de cuisine chez Sifnos Farm Narlis<\/h4>\n\n\n\n

George, chef et agriculteur amoureux de sa terre natale, vous fera visiter sa ferme<\/a> \u00e0 l’int\u00e9rieur des terres de Sifnos. Il y cultive ses fruits et l\u00e9gumes sans eau (oui oui, vous avez bien lu) ni pesticide! Puis il vous invitera \u00e0 mettre la main \u00e0 la p\u00e2te en cuisinant des recettes traditionnelles sifniotes. Ce lieu est une occasion unique d\u2019\u00e9changer avec un habitant local et d\u2019en apprendre davantage sur l\u2019histoire et les coutumes de cette \u00eele fascinante. Profitez-en pour vous procurer de jolies c\u00e9ramiques faites main \u00e0 l\u2019atelier de poterie de son fils.<\/p>\n\n\n\n

Se d\u00e9gourdir les jambes avec une randonn\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n

N\u2019oubliez pas d’ajouter des chaussures de marche \u00e0 vos bagages! Sifnos offre un vaste r\u00e9seau de petits sentiers, qui s\u2019\u00e9tale sur plus de 100 kilom\u00e8tres. Notre randonn\u00e9e pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e: le chemin reliant Platis Gialos<\/a> \u00e0 la baie de Fikiada. Vous y trouverez deux jolies plages souvent d\u00e9sertes accessibles uniquement \u00e0 pied ou en bateau. Cette randonn\u00e9e est un must de tout voyage en Gr\u00e8ce!<\/p>\n\n\n\n

Est-ce que l’\u00eele grecque de Sifnos\u00a0vaut\u00a0le\u00a0coup et autres conseils pratiques<\/h2>\n\n\n\n

Comment se rendre en ferry sur l’\u00eele de Sifnos ?<\/h4>\n\n\n\n

Pour se rendre sur l’\u00eele de Sifnos, plusieurs options s’offrent \u00e0 vous. La plus courante est de prendre un ferry depuis le port du Pir\u00e9e \u00e0 Ath\u00e8nes<\/a>, un voyage qui dure environ 2-3 heures. Vous pouvez r\u00e9server vos billets en ligne avec des compagnies comme Seajets ou Ferryhopper.<\/p>\n\n\n\n

Si vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 dans les Cyclades, il est \u00e9galement possible de prendre un ferry depuis les \u00eeles voisines. Par exemple, le trajet depuis Milos prend environ 40 minutes.<\/p>\n\n\n\n

Dans quel h\u00f4tel dormir \u00e0 Sifnos?<\/h4>\n\n\n\n
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L’h\u00f4tel de type bed and breakfast <\/em>Andromeda Sifnos<\/a> est un v\u00e9ritable havre de paix au coeur des Cyclades. Il est b\u00e2ti dans le respect des traditions grecques, un sein d\u2019un jardin luxuriant. Vous d\u00e9gusterez chaque matin \u00e0 l\u2019ombre des oliviers un d\u00e9licieux d\u00e9jeuner, incluant des confitures faites maison que vous aurez envie d\u2019emporter dans vos bagages. Vous profiterez aussi des judicieux conseils du personnel, qui se feront un plaisir de vous partager leurs spots<\/em> secrets.<\/p>\n\n\n\n

Quand aller \u00e0 Sifnos?<\/h4>\n\n\n\n

Sifnos offre un climat m\u00e9diterran\u00e9en agr\u00e9able tout au long de l’ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n