Si vous aspirez à une véritable déconnexion et à explorer une pépite de la péninsule du Yucatán, El Cuyo pourrait bien être le joyau ensoleillé qu’il vous faut. Loin du faste habituel, et c’est le but. C’est précisément ce qui fait tout son charme!
Niché sur la côte du Golfe du Mexique, entre Cancún et Mérida, ce petit village de pêcheurs endormi reste miraculeusement préservé du tourisme de masse. Ici, pas de clubs branchés, de grands complexes hôteliers ou de fêtes sophistiquées, contrairement à des destinations plus prisées comme Playa del Carmen et la Riviera Maya. Au lieu de cela, vous y découvrirez une poignée d’excellents restaurants, des kilomètres de plages vierges et désertes bordées de grands palmiers, et une atmosphère d’une sérénité authentique, partagée par seulement quelques initiés.
Grâce à sa position géographique unique, vous aurez la chance d’observer le soleil se lever et se coucher de manière spectaculaire depuis la même plage. Sa beauté naturelle et sa simplicité font d’El Cuyo un bon endroit pour les voyageuses et voyageurs dont le but est une détox numérique, une bouffée d’air marin, une jolie excursion en bateau et le luxe suprême de ne rien faire du tout.
Notre conseil: laissez vos chaussures de ville à la maison, elles vous seront inutiles ici. Les rues de ce village sont entièrement faites de sable fin.
Y a-t-il un bus direct entre Cancún et El Cuyo et quel est l’aéroport le plus proche?
On ne tombe pas sur El Cuyo par hasard. S’y rendre demande un effort et une intention, et c’est précisément pourquoi ce village est resté largement méconnu. Contrairement à son voisin plus célèbre, Isla Holbox, El Cuyo est relié au continent par la route, ce qui le rend plus facile d’accès.
Il n’y a pas de bus publics directs pour parcourir la route d’El Cuyo depuis les aéroports environnants (Cancun étant le plus proche); la meilleure façon de s’y rendre est en voiture. Le trajet dure environ 2h30 depuis Cancún et 3h30 depuis Tulum. Vous pouvez louer une voiture et conduire vous-même ou faire appel à un chauffeur privé. Demandez une recommandation à votre hôtel.
Nos restaurants préférés à El Cuyo
Pour une si petite ville, El Cuyo offre une variété surprenante d’excellents établissements, allant des paillotes de plage décontractées et des cafés branchés aux restaurants traditionnels et aux options plus raffinées.
- La Playita – Idéal pour le déjeuner, cette paillote en bord de mer sert la pêche du jour en ceviche, frite entière (la spécialité de la région) ou en tacos. Accompagnez votre repas d’une Michelada ou d’un de leurs cocktails rafraîchissants.
- Naia Café – Niché dans une magnifique salle à manger en plein air entourée d’une végétation luxuriante, Naia Café propose un menu varié qui comprend des petits-déjeuners, des bols de fruits, des sandwichs et des plats chauds, avec des options végétaliennes et sans gluten disponibles.
- Zapote Bar Asador – Entouré de grands palmiers et de verdure, le Zapote est connu pour sa cuisine à la flamme. Des côtes de bœuf qui se détachent de l’os aux fruits de mer juteux en passant par des plats de légumes exceptionnels, tout y est fantastique, y compris le cocktail au mezcal et au fruit de la passion. Les réservations sont recommandées.
- Casa Mangle – Ce charmant restaurant en plein air allie la chaleur d’une cuisine familiale à la finesse culinaire. Le chef s’inspire de recettes de famille pour créer des versions raffinées des classiques mexicains. Ne manquez pas la cochinita pibil, le chile relleno (poivron farci) ou les flautas croustillantes.
- Navios Restaurante – Un restaurant sans fioritures de style cafétéria servant le petit-déjeuner et le déjeuner. Navios est spécialisé dans la cuisine de confort mexicaine ainsi que dans les plats de poisson et de fruits de mer locaux. Le ceviche et les tacos au poulpe y sont particulièrement bons.
- La Negrita Restaurante – Semblable à Navios, ce restaurant mexicain décontracté propose un menu complet de spécialités, allant des fruits de mer et du poisson à la viande et aux options végétariennes. Le poisson frit entier avec une sauce au choix est un favori local.
- Mowgli – Dans un cadre de type jungle près de la rue principale d’El Cuyo, Mowgli est l’un des meilleurs endroits pour déguster des ingrédients locaux et de saison. La « cuisine sauvage et raffinée » de ce joyau caché est très populaire, il est donc recommandé de réserver.
- Kukulcan Café y Centro Cultural – Idéal pour une pause, Kukulcan Café est réputé pour son excellent café. L’espace sert également de galerie pour exposer les œuvres d’artistes et d’artisans locaux.
- Laguna Café – Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Mero Mero, Laguna est un lieu de prédilection pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Ouvert du petit matin au milieu de l’après-midi, le menu comprend des chilaquiles, des œufs, un avocado toast bien garni et des pâtisseries maison.
Que peut-on faire à El Cuyo, outre les plages?
Si le farniente sur les plages immaculées d’El Cuyo est un délice, le but de votre voyage pourrait aussi être d’explorer les nombreuses aventures et activités que la région a à offrir.
Faire du kitesurf
Grâce aux vents constants de l’île (surtout d’octobre à mars), El Cuyo est une destination populaire pour les adeptes de kitesurf. Vous pouvez y apprendre à pratiquer ce sport ou profiter d’autres activités nautiques, comme le kayak dans le lagon ou le paddle board.
Observer les flamants roses
Faites une excursion en bateau sur le lagon tranquille situé entre El Cuyo et le continent pour observer les majestueux flamants roses qui s’y rassemblent pour se nourrir, se reproduire et nicher.
Explorer Ría Lagartos
Située à environ 1h30 à l’ouest d’El Cuyo, la réserve naturelle de la biosphère de Ría Lagartos, classée à l’UNESCO, est un endroit de premier choix pour l’observation des oiseaux, la randonnée et l’observation de la faune. La réserve, championne en protection de la biodiversité, abrite une grande variété d’espèces d’oiseaux, et vous pourriez même apercevoir des alligators ou des jaguars. Ne manquez pas de visiter les salines roses voisines de Las Coloradas.
Visiter Isla Holbox
L’île voisine d’Isla Holbox est plus populaire auprès des voyageurs et offre donc un éventail plus large de services. Vous pouvez vous y rendre en voiture et en excursion en bateau. Bien que les voitures ne soient pas autorisées sur l’île, il est facile de s’y déplacer à pied ou à vélo.
Découvrir Ek Balam
Beaucoup plus calmes et moins fréquentées que Chichén Itzá, les ruines antiques mayas d’Ek Balam sont parfaites pour les visiteurs désireux d’en apprendre davantage sur l’histoire et la culture fascinantes de la région.
Troquer les plages pour nager dans un cénote
La péninsule du Yucatán est réputée pour ses cénotes, ces étonnants gouffres naturels révélant une eau souterraine limpide. Ce sont des endroits idéaux pour la baignade et la photographie, surtout lorsque les rayons du soleil pénètrent la profondeur des trous pour illuminer l’eau turquoise en contrebas. Plusieurs cénotes se trouvent dans la région, dont le notable Cenote Kikil, à environ 1h30 de route d’El Cuyo.
Où loger à El Cuyo
El Cuyo est peut-être petit et hors des sentiers battus, mais son offre d’hébergement propose des options élégantes et accueillantes qui allient confort et charme côtier.
- Mero Mero Hotel: Idéalement situé directement sur la place du village, le Mero Mero est un hôtel de charme de 10 chambres, au décor éclectique inspiré de l’esthétique du Yucatán. Les clients apprécieront son petit bar sur le toit et sa cuisine commune en plein air. Avec la plage à quelques pas, c’est un point de chute parfait.
- Cucu Hotel & Kite El Cuyo: Légèrement en dehors du centre-ville (environ 20 minutes à pied), le Cucu Hotel offre un refuge serein en bord de mer. Ses six chambres bien aménagées entourent une petite piscine. L’établissement dispose également d’un restaurant, d’un club de plage et de sa propre école de kitesurf.
- La Casa Cielo: Situé en bord de mer et à deux pas du centre-ville, La Casa Cielo propose une petite piscine, un jacuzzi, un restaurant et de charmantes chambres. Son atmosphère calme et détendue, agrémentée de vues sur la mer, en fait le lieu idéal pour des vacances à la plage en toute quiétude.
- Nikau Hotel: Rappelant le style des hôtels-boutiques de Tulum sur la Riviera Maya, le Nikau Hotel se distingue par son architecture bohème-chic et tropicale, ainsi que par son ambiance décontractée. Avec sa piscine élégante, son accès privilégié à la plage et son confortable bar-salon, cette retraite réservée aux adultes est l’un des séjours les plus recherchés d’El Cuyo.
