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L’Andalousie est l’une des régions les plus charmantes d’Europe. Ses petites villes et grandes cités rivalisent de charmes et d’hospitalité méridionale. La côte immaculée, les plaines arides, les terres fertiles et les montagnes majestueuses créent un paysage époustouflant unique en son genre. La riche histoire de la région, marquée par de nombreuses invasions, des Romains aux Maures, a laissé son empreinte sur l’architecture et le mode de vie des habitants. La meilleure façon d’explorer cette région est en voiture. Embarquez avec nous pour découvrir les points forts de ce qui deviendra l’un de vos road trips préférés.
Jour 1 : De Malaga à Séville
Commencez votre voyage à Malaga avec un vol direct d’Air Transat depuis Montréal. Profitez de Malaga aussi longtemps que vous le souhaitez, et lorsque vous êtes prêt à prendre la route, dirigez-vous le long de la côte vers Marbella, où vous pourrez passer quelques heures à explorer les plages immaculées ainsi que la vieille ville et ses charmantes places pavées. Une fois que vous en avez assez de Marbella, dirigez-vous vers l’intérieur des terres en direction de Ronda. Construite sur deux falaises rocheuses séparées par un canyon de 100 mètres de profondeur, la situation de Ronda n’est pas pour les âmes sensibles. Parmi les trois ponts qui enjambent le canyon, le “Puente Nuevo” est le plus spectaculaire. Construit entre 1751 et 1793, ce pont de 120 mètres de haut est l’un des sites les plus célèbres et spectaculaires d’Espagne. Explorez le reste de la ville historique et arrêtez-vous pour déjeuner dans l’un des nombreux restaurants avec terrasses surplombant le canyon.
Après le déjeuner, continuez en direction de Séville. Si vous avez le temps, arrêtez-vous à Zahara de la Sierra pour une petite promenade. Ce petit village est l’un des nombreux pueblos blancos ou villages blancs du sud de l’Espagne. Vous pouvez visiter les vestiges du château maure dans cette ville très pittoresque.
Jour 2 : Séville
Consacrez la journée à explorer la magnifique Séville, l’une des plus belles villes d’Espagne. Commencez votre journée avec un café con leche et un churro con chocolate dans l’un des nombreux cafés de la ville, puis dirigez-vous vers la principale attraction de Séville : l’Alcázar, un fort maure transformé en palais royal encore en usage aujourd’hui. L’Alcázar est considéré comme l’un des meilleurs exemples d’architecture mudéjar en Espagne. Portez une attention particulière aux carreaux ainsi qu’aux détails ornementaux complexes qui définissent ce style architectural. N’oubliez pas de visiter les jardins exquis avec leurs nombreuses fontaines.
Une fois votre visite terminée, dirigez-vous vers le Mercado de la Feria du XVIIIe siècle, le plus ancien marché de la ville. Promenez-vous dans les allées étroites et admirez les étalages colorés de fruits, légumes, viandes et poissons régionaux. Une fois que vous avez ouvert l’appétit, rendez-vous à La Cantina du marché, une taverne servant des tapas de poissons et fruits de mer extrêmement frais.
Après le déjeuner, flânez dans le quartier de Santa Cruz et profitez de ses rues arborées et de son architecture traditionnelle. Passez par l’Espacio Metropol Parasol, surnommé localement le champignon, une structure en bois entrelacée controversée qui offre de l’ombre et une promenade surélevée. Dirigez-vous vers la cathédrale de Séville pendant que tout le monde profite de cette tradition sacrée espagnole : la sieste. La Catedral de Sevilla est la plus grande cathédrale gothique du monde et la troisième plus grande église. Une fois que vous avez fini d’admirer l’immense cathédrale, montez la Giralda ou le clocher pour une vue imprenable sur la ville.
Séville est une ville idéale pour se promener, alors explorez le centre-ville et profitez de la superbe architecture. Rendez-vous à la Plaza de España et profitez des espaces verts rafraîchissants du magnifique parc de Maria Luisa.
Les tapas sont une tradition andalouse, alors profitez pleinement de cette coutume espagnole et partez en tournée des tapas. Demandez aux habitants quels sont leurs bars préférés et suivez la piste. Il n’est pas rare de visiter deux ou trois bars par nuit et de grignoter à travers la ville tout en dégustant certains des meilleurs vins de la région.
Si vous n’êtes pas encore prêt à aller vous coucher, assistez à l’un des nombreux spectacles de flamenco pour lesquels l’Andalousie est célèbre.
Jour 3 : De Séville à Cordoue
Commencez votre journée tôt et faites le court trajet vers l’est de Séville à Cordoue, la ville la plus chaude d’Europe. Cordoue est la ville andalouse qui a su conserver le plus d’éléments mauresques, ce qui la rend très différente de toutes les autres villes environnantes. Commencez par explorer la Mezquita de Córdoba, une cathédrale unique et étonnante qui a su conserver tous les éléments mauresques de son passé de mosquée. La célèbre et magnifique salle avec ses doubles arches rouges et blanches en granit est inoubliable. Passez le reste de la journée à vous promener dans le vieux centre de Cordoue, l’un des plus grands d’Europe. Perdez-vous dans le labyrinthe de rues du vieux quartier juif et explorez l’une des villes les plus influencées par l’architecture arabe en Espagne.
Jour 4 : De Cordoue à Grenade
Après le petit-déjeuner et quelques visites de dernière minute à Cordoue, prenez la route en direction de Grenade et arrêtez-vous à Antequera pour explorer et vous restaurer. La ville blanchie à la chaux est entourée de formations rocheuses calcaires magnifiques et de la réserve nationale d’El Torcal. El Torcal est l’endroit idéal pour ceux qui aiment la randonnée et l’escalade. Antequera elle-même vaut le détour, avec ses trésors historiques tels que son château et plusieurs églises. Déjeunez à Antequera, puis continuez votre voyage vers ce qui deviendra sûrement le point culminant de votre road trip andalou : Grenade.
Jour 5 : Grenade
Votre journée à Grenade sera probablement consacrée à l’exploration de l’une des attractions les plus célèbres d’Espagne : le complexe de palais et de forteresses de l’Alhambra. « Alhambra » signifie la Forteresse Rouge en arabe. Elle a été construite en plusieurs étapes, les plus importantes ayant eu lieu aux XIIIe et XIVe siècles. Les bâtiments, principalement carrés, sont tous construits autour de cours centrales avec des fontaines et de jolis jardins. Le Palais Nazari est le point culminant du complexe de l’Alhambra avec sa piscine rectangulaire, sa charmante cour et son grand ensemble de salles. Le patio adjacent des Lions est construit selon le nombre d’or et démontre la parfaite géométrie de l’architecture islamique. La pièce maîtresse du patio est la fontaine du XIe siècle et ses 11 lions de marbre.
L’ensemble du complexe est impressionnant par sa complexité et ses détails. N’oubliez pas de toujours lever les yeux pour admirer les plafonds élaborés, de regarder vers le bas pour admirer les magnifiques carreaux, et tout autour pour apprécier l’épitomé sophistiqué et glorieux de l’architecture mudéjar maure.
Note : Assurez-vous d’acheter votre billet pour l’Alhambra à l’avance car les quotas quotidiens se vendent très rapidement, surtout en haute saison. Vous devrez spécifier une heure pour visiter les Palais Nasrides. Réservez le créneau le plus tôt ou le plus tard pour mieux profiter des lieux pendant la haute saison.
Jour 6 : De Grenade à Almería
Le trajet de Grenade à Almería est probablement l’un des plus magnifiques d’Andalousie car il vous fait traverser la majestueuse chaîne de montagnes de la Sierra Nevada, les plus hauts sommets d’Espagne. La vallée en contrebas, Las Alpujarras, est parsemée de petits villages pittoresques. Pour un itinéraire plus long et plus pittoresque, prenez la route qui longe le côté est des montagnes puis dirigez-vous vers le sud vers Almería. N’oubliez pas de vous arrêter à certains des miradores indiqués pour des vues fantastiques sur le paysage en contrebas ou pour un pique-nique improvisé.
Jour 7 : D’Almería à Malaga
Votre dernier jour sur la route sera une balade tranquille le long de la magnifique côte de la Costa del Sol. Arrêtez-vous dans la jolie petite ville balnéaire de Nerja pour le déjeuner et une après-midi d’exploration. Nerja a une longue histoire, comme en témoignent les grottes de Nerja et leurs peintures préhistoriques. Visitez les grottes puis promenez-vous sur le Balcón de Europa, une plate-forme construite dans le centre ancien avec une vue imprenable sur la mer en contrebas. Explorez la vieille ville ou passez l’après-midi sur la plage avant de retourner à Malaga pour votre dernière nuit en Espagne avant de prendre votre vol Air Transat de retour au Canada.
Si vous avez plus de temps en Andalousie
- Explorez et randonnez dans le parc national de la Sierra Nevada.
- Faites une excursion d’une journée à Gibraltar, mais n’oubliez pas votre passeport car il fait partie des Territoires britanniques et vous devrez franchir une frontière.
- Découvrez la côte à l’est d’Almeria et les belles plages de Cabo de Gata, encore peu fréquentées et presque désertes.
- Poussez plus loin et passez une journée dans la ville historique de Carthagène.
- Passez un ou deux jours supplémentaires à Séville et/ou Grenade, il y a toujours plus à explorer dans ces deux villes fascinantes.
