Boire et manger
Embarquez pour un voyage culinaire à travers l’Europe et l’Amérique latine grâce à nos conseils de voyage pour les gastronomes. Découvrez le pouvoir transformateur du voyage à travers diverses saveurs, des marchés de rue animés aux restaurants étoilés: le café troisième vague de Montréal, les vins naturels français, les glaces italiennes, les tacos mexicains, les tajines marocains et les fruits exotiques colombiens.
Avec Air Transat, explorez les joyaux cachés et les spécialités locales, des festivals gastronomiques aux cours de cuisine locale et plats traditionnels, et faites de chaque repas un moment mémorable de votre voyage transformateur.
Faites un tour des restaurants en Martinique en 5 adresses choisies pour la qualité de leur table et de leur emplacement de rêve. Bon appétit!
Loin des classiques de la gastronomie française, Nantes nous ouvre grand la porte de ses bonnes adresses, de ses tables de chefs et de ses ambiances aussi chaleureuses que décontractées.
En Méditerranée, la cuisine est une affaire de cœur et de mains, de traditions vivantes transmises de génération en génération, dictées par le rythme des saisons.
Oubliez les clichés parisiens! Si l’on vous parle de gastronomie française, une ville s’impose comme la véritable Mecque des gourmandes et gourmands: Lyon.
Une expérience qui éveille les sens, un voyage au cœur de saveurs authentiques qui marient l’élégance des grands crus à la convivialité des plats régionaux.
Que vous recherchiez un repas sur une terrasse ensoleillée ou une expérience étoilée Michelin, l’offre variée de restaurants à Valence vous fera forte impression.
Que vous soyez un œnologue amateur ou aimiez simplement le bon vin, Bordeaux est une destination de choix. Voici nos suggestions d’endroits à ne pas manquer.
Oubliez les tacos génériques: la gastronomie de Guadalajara, c’est à la fois une véritable déclaration d’amour aux traditions. Où poser vos papilles pour une immersion gustative vraiment authentique?
Tous les visiteurs d’Irlande doivent visiter au moins quelques pubs pour apprécier le craic. Voici les meilleurs pubs de Dublin à découvrir!
Pour les foodies en quête de découvertes, nous avons sélectionné dix hôtels 5 étoiles dans le Sud qui promettent de réinventer votre façon de savourer les vacances.
Qui parmi nous n’a pas inscrit « manger un gelato à Rome » sur sa liste de voyage?
Ce guide gourmand de la cuisine belge classique est la ressource ultime pour tout voyageur affamé à Bruxelles.
Même si en général on n’associe pas l’île d’émeraude à la haute gastronomie, depuis quelques années sa scène culinaire est en pleine effervescence.
Où se trouve le meilleur chocolat à Bruxelles ? Voici les meilleures boutiques de chocolat, les ateliers et même les musées de la capitale belge.
Le caveau du Gordon’s, le plus vieux bar à vin de Londres, vous réserve une expérience d’une autre époque.
Comment planifier une excursion d’une journée dans le Douro afin de découvrir ses quintas, ses vignobles et ses haut-lieux photogéniques.
Pour goûter à de la vraie tequila au Mexique, c’est dans la région du même nom qu’il faut aller. Une parfaite excursion de Guadalajara!
Si vous allez à Paris et que vous ne passez pas vos journées à visiter des boulangeries et pâtisseries… êtes-vous vraiment allé à Paris?
Profitez de la saison de l’érable en Ontario, au Canada, avec ces visites d’érablières. Plongez dans les saveurs et les traditions du fameux sirop!
La « comida típica » offre une palette de saveurs qui reflète la richesse agricole du pays, l’abondance de ses côtes et la chaleur de son peuple.
Partez en road trip sur la route des meilleures microbrasseries au Québec, de Montréal à Baie-Saint-Paul à Mont-Tremblant.
Si vous n’aviez qu’à choisir un seul thé d’après-midi à Londres, optez pour l’un de ceux-ci… de l’étonnamment abordable à l’incroyablement chic!
Pour goûter aux saveurs locales, dégustez des cocktails cubains qui incarnent l’histoire, la culture et l’hospitalité du pays.
Ici, les chefs se lancent le défi de définir ce que signifie véritablement la cuisine canadienne, fusionnant influences régionales et traditions autochtones pour créer quelque chose de totalement nouveau.
Le Niagara Wine Trail, c’est plus que du vin : c’est l’occasion d’apprécier les sols riches, le terroir exceptionnel, et les personnes passionnées derrière les vignobles.
Une visite à la microbrasserie, c’est bien plus que de la bière. C’est plonger dans la culture locale, rencontrer des gens et découvrir ce qui rend une communauté unique.
Ces bonnes adresses et restaurants à Marrakech proposent non seulement un repas, mais carrément une expérience immersive.
Hayla, directrice de vol chez Air Transat et passionnée de voyage, vous présente quelques adresses mémorables à Tulum, à visiter lors de votre prochain voyage à la Riviera Maya!
Qui sait, peut-être découvrirez-vous votre nouvelle saveur préférée, cachée dans une charmante boutique au cœur de la Toscane.
Découvrez ces restaurants en Crète en Grèce. Entres plats rustiques et créations modernes, tout en découvrant des paysages époustouflants.
Voici une sélection de bonnes adresses gourmandes pour découvrir les meilleurs restaurants au Québec à l’extérieur des grands centres.
Pour un goût authentique de Londres, visitez les multiples distilleries de gin pour le déguster et le comprendre. Et même fabriquer le vôtre!
Goûtez à l’essence de Marseille avec la bouillabaisse, la soupe de fruits de mer emblématique dans ces cinq meilleurs restaurants.
Parme est la ville de la gastronomie italienne par excellence. Jambons italiens, mozzarella, prosciutto, ravioli… Les saveurs de l’Italie vous attendent !
Voici quoi faire à l’Île d’Orléans, située juste à côté de la ville de Québec, où l’agriculture est florissante et les paysages grandioses.
Des étals colorés des marchés aux stands à paninis, en passant par ses bars à vin et ses trattorias, voici 10 bonnes adresses à Florence.
Oui, c’est le pays du fromage et du chocolat. Mais encore?
Si vous êtes à la recherche de saveurs authentiques, Toronto est aujourd’hui une ville à découvrir absolument, que vous soyez amateur de bonne chère ou simplement curieux de nouvelles expériences.
De Vancouver à Halifax, les microbrasseries au Canada se développent à pas de géant: voici les meilleurs endroits pour une bonne bière artisanale. Santé!
Partez sur les traces de l’or vert en Grèce! L’huile d’olive, véritable symbole de la culture méditerranéenne, y est connue pour son exceptionnelle qualité.
Des stands de street food emblématiques aux petites adresses de quartier, la ville regorge de plats savoureux et abordables qui n’ont rien à envier aux grandes tables gastronomiques.
Petite fringale ou faim de loup? Ces cafés et restaurants de Séville sont une odyssée au cœur de la gastronomie andalouse. Bon appétit!
Voici nos recommandations pour bien boire et bien manger et pour voir des paysages paradisiaques en Martinique.
La poutine est peut-être omniprésente à Montréal, mais seule une poignée de restaurants la prépare assez bien pour lui faire honneur.
De nombreux restaurants proposent le brunch à Montréal mais voici quelques-unes de nos adresses préférées.
Voici plusieurs options de restaurants pas chers à Londres qui plairont à la fois aux papilles gustatives et au portefeuille à petit budget.
Découvrez les nouvelles, les méconnues et les bonnes adresses à La Havane de Heidi Hollinger.
Le pub irlandais vous offre une immersion complète dans la culture et les traditions de l’Irlande. Préparez votre expérience avec ce petit guide du pub!
Connaître un peu l’histoire de la cuisine et les plats traditionnels catalans rendra votre voyage en Espagne tellement plus enrichissant!
Les tapas, une spécialité espagnole! Découvrez notre sélection de restaurants de tapas classiques et modernes à Barcelone.