Experience Transat

Boire et manger

Embarquez pour un voyage culinaire à travers l’Europe et l’Amérique latine grâce à nos conseils de voyage pour les gastronomes. Découvrez le pouvoir transformateur du voyage à travers diverses saveurs, des marchés de rue animés aux restaurants étoilés: le café troisième vague de Montréal, les vins naturels français, les glaces italiennes, les tacos mexicains, les tajines marocains et les fruits exotiques colombiens.

Avec Air Transat, explorez les joyaux cachés et les spécialités locales, des festivals gastronomiques aux cours de cuisine locale et plats traditionnels, et faites de chaque repas un moment mémorable de votre voyage transformateur.

Restaurants cachés, marchés d’artisans, randonnée tropicale et plages idylliques: voici le guide voyage en Jamaïque signé Air Transat.
C’est la meilleure chose au monde! Voici quelques-unes des meilleures attractions pour manger chocolat dans le Sud et avoir de vraies vacances gourmandes !
Les voyages pour foodies sont de plus en plus populaires. Mais comment les planifier et, surtout, les réussir? Voici nos conseils pour savourer pleinement votre prochaine destination gourmande.
La Croatie regorge de trouvailles gastronomiques et ce, peu importe la région. Voici une liste de plusieurs lieux définitivement à essayer.
Bien que les cuisines d’Amérique centrale se ressemblent, chaque pays apporte sa propre touche aux mets traditionnels. La nourriture au Nicaragua est délicieuse et abordable pour les voyageurs disposant d’un petit budget. Donc, si vous prévoyez un séjour au Nicaragua, gardez les plats suivants en tête.
Tournée des meilleures caves à manger parisiennes pour siroter un apéro entre amis et manger une planche de charcuterie et fromage de pays.
Vous avez la dent sucrée et vous allez à Budapest? Apprenez à dire káveház et cukrászda: un univers gourmand s’ouvrira à vous.
Quoi faire à Londres le temps d’un week end ? Découvrez les marchés londoniens légendaires, dont l’incontournable Camden Market! Voici notre sélection.
Que vous soyez plus du type bataille de tomates ou chasse au fromage roulant, il y en a pour tous les goûts dans les festivals gastronomiques du monde.
Que vous l’aimiez au lait ou amer, en petites ou grandes quantités, noir ou blanc, voici quelques-unes des meilleures attractions relatives au chocolat en Europe pour en savoir plus sur le processus (et l’art !) de la fabrication du chocolat.
De Rome à Madrid, en passant par Lyon, Toulouse et Barcelone, voici une petite liste qui vous mettra l’eau à la bouche. Voici notre top 5 marchés d’Europe.
Pour bien manger à Ottawa, il faut aller à Montréal ? Ce n’est plus le cas! La scène culinaire d’Ottawa a beaucoup évolué ces dernières années et il est maintenant possible de très bien s’y régaler. Voici certains de nos endroits préférés pour manger, boire et se sucrer le bec à Ottawa.
La Côte Vermeille, c’est la rencontre du massif pyrénéen avec la Méditerranée. Un paysage valloné et sauvage et des plages magnifiques que l’on découvre sur des routes en lacets. Voici nos découvertes de ce petit bout de terre des Pyrénées Orientales, aux panoramas de toute beauté et à la simplicité élégante.
Récit d’un voyage à Lyon, capitale gastronomique de la France, qui se transforme en une délicieuse aventure gustative et en une odyssée de saveurs.
Pendant votre séjour en France, découvrez ces 4 endroits incontournables en Lorraine, l’autre France.
Notre experte de la République Dominicaine vous a concocté une liste de ses recettes préférées. La savoureuse cuisine antillaise n’attend que vous!
Amateurs d’événements pétillants, sortez vos flûtes et voyagez en France, Espagne et Italie. Par ici le champagne, le crémant, le cava et le prosecco!
Classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, l’endroit est un parfait mélange d’ancien et de moderne, avec ses rues pavées, ses bâtiments de style colonial colorés en voie d’être restaurés, son art de rue hyperréaliste, ses cafés modernes et plusieurs endroits où casser la croûte. «Même si c’est ma troisième visite à Panama City, j’avais hâte de sillonner les rues étroites de Casco Viejo.»
Les familles peuvent goûter à la cuisine de rue de la République dominicaine à ce parc de food trucks situé à Punta Cana.
Adaptez-vous à la chaleur de l’été et au froid de l’hiver avec ces recettes proposées par le propriétaire et un employé du bar montréalais le Bishop & Bagg.
Pour découvrir les saveurs authentiques de Rome et déguster des plats typiques en compagnie des locaux, voici une liste des meilleurs restaurants de la ville.
Du plateau du Golan à Negev, Israël propose des vignobles spectaculaires. Le pays en compte aujourd’hui environ 300, ce qui est remarquable étant donné qu’il y a vingt ans, il y en avait moins de dix au total, dont certains plus vieux que la nation elle-même.
Bordeaux, capitale mondiale du vin? Oui, mais aussi tellement plus! Quelques pistes pour profiter des richesses de Bordeaux et des environs, qu’on aime ou non lever le coude!
Essayez ces 5 restaurants de Toronto vous offrant des ambiances et nourriture bien à eux. Reste seulement à choisir par lequel commencer!
Lors d’un voyage en Espagne, Barcelone est une étape incontournable. Énergique et séduisante, voici une suggestion d’itinéraire pour ne pas perdre une miette de la capitale de la région espagnole de Catalogne.
Pour évoquer Israël, on utilise souvent l’expression « Terre sainte ». Si elle est juste, elle pourrait néanmoins donner à penser qu’on s’y amuse peut-être moins qu’ailleurs. Mais détrompez-vous : on y vit aussi des moments exaltants!
Buvez et mangez comme des rois dans cette escapade gourmande à Toronto. Visitez des distilleries, micro brasseries et marchés de Toronto.
Nichée entre océan et montagne sur la côte basque française, Biarritz, avec ses vagues de classe mondiale, son charme brut et ses couchers de soleil paradisiaques, réunit tout ce qui est nécessaire à des vacances idylliques. Voici quelques bonnes adresses et coups de coeur.
Voici quelques secrets bien gardés de Tel Aviv, « ville qui ne dort jamais », pour les gourmands, oiseaux de nuit, adeptes de plage ou passionné de culture.
À Madrid, la liste des découvertes gourmandes est longue. Goûtez aux tapas, au jambon ibérique, au pan con tomate, aux churros, à la paella et plus encore!
Le caveau du Gordon’s, le plus vieux bar à vin de Londres, vous réserve une expérience d’une autre époque.
Pour un petit verre, un bon repas et une soirée animée à Lisbonne, c’est dans le quartier Bairro Alto qu’il faut aller!
Les Belges sont de bons vivants. Voici quelques plaisirs à découvrir dans la capitale, Bruxelles, dont plusieurs gourmands.
Un long week-end à Étretat sur la Côte d’Albâtre en France, voici nos recommandations d’hôtels, de restaurants et d’activités en plein air.
Véritable paradis des cyclistes, Amsterdam regorge de bonnes adresses que ce soit pour admirer des oeuvres d’art, prendre un verre ou faire du shopping!
Entre vieilles pierres, histoire ancestrale et grattes ciels à la pointe de la modernité, Israël dégage une énergie, une vitalité uniques. Visitez Jérusalem et découvrez la douceur de vivre et l’extraordinaire patrimoine abritant parmi les sites les plus sacrés au monde.
Les régions des vins d’Europe offrent plusieurs options pour y découvrir de grands vins. Allez-y pour y passer de magnifiques et délicieuses vacances.
Découvrez Cabarete, République Dominicaine. Ses belles plages sauront combler les amateurs de sports aquatiques vagues et vents au rendez-vous.
On mange bien à Vancouver! Peu importe le type d’expérience que vous recherchez, vous aurez l’embarras du choix. Voici quelques pistes.
La Vallée de l’Okanagan attire de plus en plus l’attention des amateurs de vin. En voici cinq qui se démarquent dans les régions de Kelowna et d’Osoyoos.
La superficie de la Suisse est peut-être petite, mais on y trouve de nombreuses spécialités gastronomiques aux influences multiples.
Les tacos de chaque ville mexicaine sont délicieusement uniques. Découvrez notre liste des meilleurs tacos du Mexique dans des villes côtières.
Découvrez l’univers de la fabrication de la Tequila au Mexique, boisson alcoolisée originaire de ce pays et troisième plus vendues dans le monde.
10 bons restaurants à Lisbonne choisis par les voyageurs d’Air Transat, de plats traditionnels portugais en passant par le meilleur marché de la ville.
10 bons restaurants à Paris choisis par les voyageurs d’Air Transat, de foie gras au magret de canard, en passant par les steaks frites et les pâtisseries.
Savourez le meilleur de ces pays grâce à nos suggestions de plats incontournables à goûter autour du monde (et nos bonnes adresses pour les découvrir).
Quelques-uns des plus beaux hôtels de Paris, du premier au dixième arrondissement, qui sont à la fois tendance et accueillants.
Les Italiens prennent l’art culinaire très au sérieux et chaque région a ses spécialités. Voici les plats les plus emblématiques de Naples… et où les goûter !
L’histoire culinaire tchèque est teintée par la guerre, les invasions et la faim. Voici des plats typiques et où vous pouvez les goûter à Prague.
L’Angleterre n’était pas renommée pour sa gastronomie raffinée. Heureusement, cela a bien changé. Voici nos recommandations pour bien manger à Londres!