Saviez-vous qu’à seulement 55 kilomètres au sud-ouest de Bordeaux, environ une heure et demi d’auto ou une heure en train, on peut profiter de la mer, de la plage, manger de délicieuses huîtres dans une cabane de dégustation authentique et même découvrir une vraie dune de sable blond?
Arcachon est encore méconnue chez nous, mais la bourgeoisie bordelaise et plus largement française fréquente l’endroit depuis plus d’un siècle. Si autrefois la commune était reconnue pour les vertus thérapeutiques de son climat océanique, Arcachon était alors le lieu de convalescence privilégié pour les malades de la tuberculose, la ville est aujourd’hui une station balnéaire et accueille jusqu’à 100 000 visiteurs par jour en haute saison.
Plusieurs aristocrates, architectes et grands designers y ont encore une résidence secondaire et la majorité des villas demeurent des propriétés familiales, mais on peut tout de même trouver quelques hôtels, chambres d’hôtes et campings.
Voici une idée d’itinéraire pour une journée de rêve à Arcachon.
Visite de la ville des quatre saisons en vélo
Tout à fait romantique, Arcachon est configurée en quatre quartiers principaux qui portent le nom des quatre saisons: la ville d’été pour ses plages, la ville d’automne pour ses ports de pêche et de plaisance, la ville de printemps pour ses grands pins, ses hôtels et résidences secondaires et enfin la ville d’hiver, site protégé, où l’on retrouve les fameuses villas arcachonnaises de la fin du 19ème siècle.
Ces différents quartiers sont reliés par un réseau de pistes cyclables de 220km, avec de multiples points de location de vélos, ce qui reste le meilleur moyen de se déplacer.
Dégustation d’huîtres à la Cabane de l’Aiguillon
Ostréiculteurs de père en fille et gagnants de plusieurs prix, La Cabane de l’Aiguillon propose des dégustations à l’air libre de mai à septembre, de 10h à 20h. On s’assoit sur des tables en bois pour déguster des huîtres fraîches, cultivées en milieu naturel dans le Bassin d’Arcachon, tout en admirant la mer et les bateaux de pêcheurs de la ville d’automne. Traditionnellement ici, on mange les huîtres avec du pain, du beurre, du pâté, du citron et du vin blanc! On y sert aussi des plateaux de crevettes, palourdes et bulots. Un pur bonheur!
À noter que si vous séjournez dans la région plus longtemps, vous pourrez même réserver une sortie en bateau avec un ostréiculteur pour vivre la récolte d’huîtres à ses côtés.
Sortie en bateau autour de l’Île aux Oiseaux
Optez pour un tour commenté de l’Île aux Oiseaux avec ses fameuses cabanes « tchanquées » où campaient à marée haute les premiers pêcheurs et ostréiculteurs de la région. Les départs de bateaux sont réguliers et s’effectuent depuis la jetée de Thiers dans la ville d’été. Une sortie qui donne une belle perspective de la côte et de la région, de l’historique et de l’aspect écologique du Bassin d’Arcachon. Vous frôlerez même la berge du prestigieux Cap Ferret. Il suffit d’acheter vos billets en ligne ou 2 heures à l’avance, au quai.
Escalade de la Dune du Pilat
On trouve à Arcachon une véritable dune de sable naturel. Sa hauteur varie sans cesse en fonction du vent mais la Dune du Pilat demeure la plus haute dune d’Europe –2,7km de long sur 500m de large– et offre une vue panoramique sur la région, en plus d’une perspective des plus spectaculaires sur la mer, surtout au coucher du soleil. On y accède à pied, par un long escalier qui se rend jusqu’au sommet.
Apéritif à la Co(o)rniche
Un autre incontournable aux abords de la Dune, la Corniche était dans les années 1930 un relais de chasse pour les aristocrates. Réveillée en 2010 grâce à la magie du designer Philippe Starck, La Co(o)rniche est aujourd’hui l’hôtel restaurant le plus prisé d’Arcachon. Sachez que même sans être résident de l’hôtel, on peut y prendre l’apéritif ou un repas. L’endroit est magique et fréquenté tant par les visiteurs que les résidents. L’ambiance est également au rendez-vous, avec François Charbières aux commandes, une figure locale mieux connu sous le surnom de « Chacha ».
La Co(o)rniche conclura parfaitement votre journée de rêve à Arcachon et vous donnera, tout comme moi, l’envie d’y retourner au moins tout un weekend!
