Cuba est reconnue pour ses eaux cristallines et ses splendides étendues de sable blanc, comme celles de Varadero, la plus longue plage de l’île. De nombreux touristes trouvent leur bonheur à profiter de la formule tout inclus de leur complexe hôtelier, mais si la détente totale n’est pas votre tasse de thé, pourquoi ne pas partir explorer les villes des alentours? Ce sera l’occasion de plonger dans la vraie vie locale.
Il ne manque pas de choses à faire et à voir à Cuba, allant de charmantes villes coloniales à des parcs nationaux, en passant par de superbes plages désertes. Voici quelques-uns des endroits incroyables à ne pas manquer autour de Trinidad pour ressentir toute la magie de ce pays chaleureux.
Marchez dans le parc national de Topes de Collantes
Si vous cherchez à prendre une pause de la plage et de la chaleur, le parc national de Topes de Collantes est l’endroit tout indiqué. Situé à environ 15 km de la ville de Trinidad, ce parc fait partie de la Sierra del Escambray, la deuxième plus grande chaîne de montagnes de Cuba. Dès votre arrivée, vous remarquerez la température plus fraîche, qui oscille autour de 21 °C.
Nous vous suggérons le sentier Centinelas del Rio Melodioso (« sentier de la rivière mélodique »), long de 3 km, dans le parc Guanayara. Vous commencerez votre randonnée dans les plantations de café et suivrez le cours de la rivière mélodique jusqu’à la magnifique cascade El Rocio. Pour atteindre le sentier, vous monterez à bord d’un camion appartenant jadis à l’armée russe. Préparez-vous à une promenade amusante et cahoteuse de 30 minutes!
Faites une pause pour admirer les environs et vous émerveiller devant la chute d’eau spectaculaire. Vous pouvez également faire une baignade rafraîchissante dans une piscine naturelle le long de la route.
- Apportez votre maillot de bain, de bonnes chaussures et du chasse-moustiques pour la randonnée.
- Un guide local vous accompagnera et vous fournira des informations intéressantes sur la flore et la faune endémiques.
- Ne manquez pas la petite grotte à côté de la cascade!
- L’accès au sentier Centinelas del Rio Melodioso coûte 20 CUC par personne.
Une excursion à Topes de Collantes est également disponible au départ des complexes hôteliers de Transat à Cayo Santa Maria.
Dînez à la Casa de la Gallega
La randonnée vous creusera probablement l’appétit. À la fin du sentier, vous arriverez à une hacienda rurale traditionnelle appelée Casa de la Gallega, où vous pourrez dîner. Les plats, composés de poulet, riz, pommes de terre et salade sont simples, mais frais et savoureux.
Promenez-vous dans les rues de Trinidad
Trinidad, située dans la région centre-sud de Cuba, est l’une des villes coloniales les mieux préservées des Amériques. Déclarée site du patrimoine mondial par l’UNESCO, cette splendeur coloniale vous enchantera avec ses toits en terre cuite rouge, ses rues pavées et ses maisons pastel. La meilleure façon de l’explorer consiste à… s’égarer dans ses rues! Visitez la ville en début de soirée pour vous imprégner de l’atmosphère cubaine décontractée et profiter de sa scène musicale à ciel ouvert.
Tous les chemins mènent à la Plaza Mayor (la place centrale); dirigez-vous vers l’Iglesia y Convento de San Francisco, l’un des monuments de Trinidad, avec son clocher jaune pastel. Cet ancien couvent aujourd’hui transformé en musée offre l’une des plus belles vues panoramiques de la ville. Grimpez jusqu’au sommet du clocher pour admirer le coucher du soleil et photographiez le paysage urbain emblématique.
- Astuce : Un point d’accès Wi-Fi public se trouve directement sur la Plaza Mayor, si vous souhaitez publier vos photos sur Instagram.
- Certains hôtels sélectionnés de Transat offrent une excursion à Trinidad (avec nuitée sur place) et dans les montagnes environnantes pour 109 CUC par personne, incluant l’hébergement et tous les repas (prix sujet à changement).
