Toujours en quête de nouvelles aventures et de trésors cachés, nous avons exploré la Riviera Maya au Mexique avec Hayla, directrice de vol chez Air Transat et grande passionnée de voyage. Tulum, ce paradis en bord de mer, n’est pas qu’une simple destination : c’est un voyage au cœur de l’authenticité mexicaine, avec une ambiance décontractée typique des villages côtiers.
Imaginez des ruines mayas majestueuses surplombant des plages de sable blanc, une atmosphère bohème qui invite à la détente et à la découverte, et des expériences culinaires qui éveillent les sens. Pour savoir quoi faire à Tulum, laissez-vous transporter par les bons conseils de notre collègue Hayla au gré des bars à jus, plages secrètes, boutiques d’artisanat et autres petits secrets bien gardés.
Se déplacer à Tulum
Le centre du village se parcourt facilement à pied, mais pour explorer les attractions aux alentours, la solution est simple. En enfourchant un vélo, que l’on peut louer en s’adressant au lobby de nombreux hôtels situés le long de la route principale.
Gitano, apéro épicé
Tulum est aussi bien connue pour ses soirées endiablées où l’on mange, danse et trinque sous les cocotiers. Bien des restos combinent repas et bonne ambiance de soirée; c’est le cas du Gitano, bien campé dans la jungle avec un mobilier digne d’un magazine déco, un bar à Mezcal typique de la région et une cuisine où les grillades sont à l’honneur. On peut aussi simplement y siroter un cocktail coloré doucement épicé, Hayla vous recommande Kisses in The Car, un habile mélange de mezcal, fruit de la passion, tangerine et piment habanero.
Découvrir l’ambiance de Tulum
Dès que l’on pose les pieds à Tulum, on sent une ambiance bien particulière… Tout ici est à la fois décontracté et élégant. De nombreuses boutiques tiennent des collections uniques pour adopter le look bohème, et des designers du coin proposent même des pièces faites à la main. Attention à votre budget cependant, magasiner à Tulum n’est pas donné! On passerait facilement une journée bien chargée à faire du lèche-vitrine le long de la route Tulum-Boca Paila entre maroquinerie, textiles et autres morceaux uniques.
On y trouve de tout : des pompons tressés à la main, des huipils (robes traditionnelles), des masques de lutte, de la tequila et du mescal, même de la poterie.
À visiter absolument: Tributo Tulum, La Valise Store, Malvia et Spectacle Room.
Raw Love, déjeuner au bol smoothie
La tendance des bols santé gorgés de fruits, de noix et de grains prend ici tout son sens. Chez Raw Love, on réduit en smoothie le meilleur des récoltes fruitées, pour un déjeuner ou collation végane riche en saveurs et en couleurs. Commandez à ce petit comptoir sous les palmiers l’un des bols préférés de Hayla, le Green Goddess (smoothie vert aux épinards, ananas et fruits de la passion), ou le Berry Love (une bonne dose de fraises, de bleuets et de banane). Demandez aussi au sympathique Adan de vous ouvrir une noix de coco fraîche pour la route!
Casa Jaguar, souper dans la jungle
Dès que l’on passe la porte du restaurant Casa Jaguar, on sait que l’on entre dans un endroit pas comme les autres. Son air est embaumé d’une dense et agréable fumée de copal incandescent qui chasse les insectes et renforce l’ambiance gitan. C’est l’une des meilleures tables de Tulum, où l’on savoure un menu aux ingrédients frais, aux saveurs typiquement caribéennes et à la petite touche mexicaine. Le coup de cœur de Hayla? Les tostadas de atún (tostada au thon). Exquis!
Taqueria La Eufemia, tacos sur la plage
Depuis la route principale, on bifurque entre quelques bosquets tropicaux pour déboucher sur la mer, où trône une taqueria bon enfant. La Eufemia est l’endroit parfait pour savourer tacos et margaritas les pieds dans le sable, et se baigner dans une eau turquoise rafraîchissante. Commandez absolument les tacos de poisson, à garnir de saveurs que l’on choisit au bar à salsa maison.
Matcha Mama, comptoir rafraîchissant
Petit bar à matcha digne des plus beaux décors Pinterest, Matcha Mama s’accole à la route Tulum-Boca Paila. On se pose sur l’une de ses balançoires pour siroter une délicieuse concoction de matcha, ou dévorer une crème glacée maison juste assez sucrée (la découverte de Hayla!). Un petit stop à ne pas rater, tant pour les yeux que les papilles.
Dégustation de ceviche chez El Camelo Jr.
Fan de poisson frais à la bonne franquette? El Camello Jr. est le boui-boui qu’il vous faut! On y sert ici l’un des meilleurs ceviches du coin, parfaitement mariné dans le jus de lime pour un repas revigorant. Les locaux s’y attablent en grand nombre, un signe toujours positif.
Tulum vaut définitivement le détour lorsqu’on séjourne à la Riviera Maya. Que ce soit pour une balade au soleil, un apéro sur la plage ou un bon repas dans un cadre authentique et sauvage, Hayla y a découvert un village coloré, vibrant et accueillant qu’elle recommande haut la main.
