Jusqu’à tout récemment, Toronto n’était pas une destination de choix pour les gourmands. Mais la ville vit actuellement une véritable révolution culinaire, et de nouveaux restaurants indépendants émergent chaque semaine. Si vous êtes à la recherche de saveurs authentiques, Toronto est aujourd’hui une ville à découvrir absolument, que vous soyez amateur de bonne chère ou simplement curieux de nouvelles expériences.
Si vous cherchez par où commencer, pourquoi ne pas opter pour une escapade gourmande guidée? En seulement quelques heures, un guide vous fera découvrir des endroits parfois connus, parfois dissimulés, et partagera avec vous les secrets des meilleurs plats, marchés, et produits locaux. Rien de tel pour explorer Toronto autrement, loin des sentiers battus.
Le meilleur food tour à Toronto avec Culinary Adventure Co
Si vous êtes de vrais foodies, alors une visite guidée de Toronto avec Culinary Adventure Co. s’impose! Cette compagnie propose des escapades culinaires variées pour explorer plusieurs quartiers emblématiques de la ville, notamment le St. Lawrence Market, Chinatown, Little India, ou encore l’ultra-tendance quartier de Roncesvalles.
C’est une occasion unique de s’immerger dans l’immense diversité culturelle de Toronto, qui se reflète dans sa cuisine. Chaque visite est un voyage à travers les saveurs : à chaque établissement, les guides vous commandent quelques plats à partager, mettant en avant des spécialités locales et les incontournables culinaires de Toronto. Bien sûr, une halte au St. Lawrence Market signifie découvrir le célèbre peameal bacon sandwich!
Vous êtes soucieux de votre impact environnemental? Culinary Adventure Co. offre aussi un circuit dédié aux restaurants qui misent sur l’approvisionnement local, privilégiant des produits canadiens de qualité et respectueux de l’environnement. Vous pourrez personnaliser votre expérience en choisissant vos boissons ou une pâtisserie à déguster. Les guides, passionnés et sympathiques, sont aussi prêts à faire des petits détours pour vous dévoiler les trésors cachés des quartiers que vous explorez.
La visite de Chinatown a même été classée parmi les « 9 meilleures visites culinaires au monde » par le prestigieux Forbes Magazine. Surveillez leur site pour les dates disponibles. Comptez environ 69 à 99 $ pour les sorties de jour, et à partir de 119 $ pour une expérience en soirée..
Kensington Market Food Tour
Pour une immersion totale dans la culture locale, rien de tel que le Kensington Market Food Tour. Un quartier animé, éclectique et vibrant où les cultures s’entremêlent, Kensington Market est le lieu idéal pour déguster des saveurs de tous horizons. Au programme : plus de 6 arrêts culinaires soigneusement sélectionnés pour déguster des mets allant de la cuisine jamaïcaine aux spécialités autochtones, tout en découvrant l’histoire et les recoins cachés du quartier. C’est la façon la plus authentique de vivre la ville.
De plus, pas besoin de faire la queue pour savourer les plats emblématiques de Kensington Market – les visiteurs bénéficient d’un accès VIP à chaque arrêt. La balade dure environ 2,5 heures, pour une distance de 1,7 km. Un véritable voyage gourmand à travers le cœur culturel de Toronto, pour 99,95 $ CAD + taxes.
Visite guidée de microbrasseries à Toronto
Les amateurs de bière artisanale seront comblés à Toronto, où de nombreuses microbrasseries indépendantes font le bonheur des visiteurs. Rolling Hops Brewery Tours vous emmène découvrir ces petites brasseries et distilleries dans le quartier historique East End. Vous pourrez déguster des bières uniques, souvent brassées sur place, et découvrir l’art de la microbrasserie. Chaque arrêt est l’occasion de savourer un vol de bière (5 x 4 oz), parfait pour explorer différentes saveurs.
De plus, si vous souhaitez élargir vos horizons, le Ontario Group of Touring Companies propose des visites guidées à travers les meilleures bières de Toronto ou même des circuits en minibus dans le comté de Niagara. Pour environ 110 $, laissez-vous guider à travers cette expérience houblonnée unique.
Underground Donut Tour
Vous ne rêvez pas – une visite gastronomique dédiée aux beignets, ça existe! L’Underground Donut Tour est bien plus qu’une simple dégustation de beignets. Vous découvrirez les saveurs uniques de chaque boutique et l’histoire qui se cache derrière chaque recette, tout en déambulant dans les quartiers les plus intéressants du centre-ville de Toronto, Kensington Market, et Chinatown. Une aventure gourmande qui fera sourire les amateurs de sucré, avec des options véganes disponibles sur demande.
La visite dure environ 2 heures, pour un parcours de 3 km et, bien sûr, les beignets sont inclus!
Visites de vignobles, distilleries et microbrasseries avec Canadian Craft Tours
Pour une expérience encore plus variée, Canadian Craft Tours propose une immersion dans le monde du vin, des spiritueux, et de la bière artisanale à Toronto. Vous aurez l’occasion de découvrir le processus de distillation à la Nickel 9 Distillery, goûter aux bières artisanales de la Henderson Brewery, et déguster des vins raffinés à la Downtown Winery. Avec un tarif de 139 $ pour une visite de 4 heures, c’est une expérience complète pour explorer les saveurs de la ville et rencontrer les artisans passionnés derrière chaque produit.
Crédit photo de couverture: Destination Ontario