Avec sa plage de sable noir parsemée de roches volcaniques qui attire les surfeurs du monde entier, El Tunco est le village balnéaire le plus touristique de la côte pacifique du Salvador. Pourtant, ce lieu propice à la fête et au farniente, a su rester à taille humaine. Deux rues principales bordées d’hôtels laid back ou plus tape à l’oeil; de restaurants et de boutiques typiques, branchés, ou attrape-touristes, composent ce village en développement. Une chose est certaine, on s’y sent très bien.
Où manger?
Les bonnes petites adresses sont monnaies courantes à El Tunco. Notre coup de coeur revient au Mopelia, un hôtel-restaurant à la déco rustique-cool, très bonne ambiance, tenu par un Belge sympathique. On y déguste des gaufres de Lièges sublimes, de très bons déjeuners et une belle sélection de bières importées de Belgique, très originales pour le coin, le tout au rythme d’une playlist stylée, concoctée spécialement par le propriétaire.
On y trouve aussi tout un tas de jeux de société pour étirer la soirée. À tester! Le matin, pour boire un expresso digne de ce nom, plutôt rare au Salvador, on file au Point Break Café, élu meilleur café de notre voyage. Et pour se rafraichir dans les 30 degrés ambiants, il n’y qu’à regarder chez le voisin, le glacier D’Varquillo, pour fondre sur de succulents sorbets à prix tout doux.
On ne manque pas enfin les deux restaurants davantage traditionnels du coin : le Cristy où l’on sert des crêpes fourrées à la banane complètement folles, et le Tunco Bonito où vous ferez le plein de pupusas, ces petites crêpes de maïs typiquement salvadoriennes, fourrées au fromage, aux légumes ou à la viande, hyper abordables et bien dodues (75 centimes la pupusa). Miam!
Où dormir?
C’est au studio de yoga Balancé que nous posons nos bagages : deux studios climatisés, très propres et tout équipés, donnant sur une piscine privée entourée de chaises Acapulco et un jardin bien entretenu (175$ US pour la propriété entière (deux studios), ou 85$ pour un studio, par nuit). Côté design et confort on ne pouvait pas espérer mieux. À deux pas de l’animation d’El Tunco, et à quelques minutes à pied de la plage, cet endroit paisible propose aussi quotidiennement des cours de yoga Vinyasa ou Gentle Flow (9$ US le cours). Courez-y!
Où relaxer?
Pour trouver du sable doux à El Tunco, il faut marcher un peu. Partez pour une balade de quinze minutes vers l’hôtel Casa de Mar et posez votre serviette sur une plage de sable noir, en retrait de l’animation et très calme. Pour admirer le plus beau coucher de soleil d’El Tunco, qui tombe parfaitement derrière son rocher emblématique, posez-vous dans les chaises longues à même la plage du bar laid back Monkey La La. Commandez une bière locale, une Suprema de préférence, et contemplez le bal des surfeurs sur les vagues lisses dans une parfaite lumière mordorée. Hasta luego El Salvador!
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Crédit photo de couverture: Laure Juilliard
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