Québec en hiver n’est pas seulement un crochet sur une liste d’endroits à voir. C’est un véritable voyage dans un monde où les paysages gelés prennent vie, alors que la ville se transforme en un paradis hivernal. Ici, nous vivons l’hiver à fond! Dès que le mercure descend sous le point de congélation, et que la ville se recouvre de son manteau blanc, une panoplie d’activités hivernales se dessinent pour notre plus grand bonheur (et bientôt le vôtre). Voici quoi faire à Québec en hiver.
Vieux Québec en hiver: descente sur la glissade de la terrasse Dufferin
Depuis 1884, les glissades de la Terrasse Dufferin font vivre des sensations fortes aux petits comme aux grands. Surplombant le fleuve Saint-Laurent et adjacentes au fameux Château Frontenac, ces glissades uniques sont l’une des plus anciennes attractions au Québec.
Attrapez une traîne sauvage et dévalez la pente à toute vitesse – jusqu’à 70 km/h! Après votre descente, réchauffez-vous avec un délicieux chocolat chaud dans le petit kiosque à côté de la glissade.
Quoi faire à Québec en famille en hiver? Une virée au Carnaval de Québec!
Ne manquez pas le plus grand carnaval d’hiver au monde : le Carnaval de Québec! Chaque année, le Carnaval propose plus de 200 activités et accueille près de 500 000 personnes. Plongez dans l’univers de Bonhomme, la mascotte emblématique du Carnaval et découvrez la joie de vivre des Québécois en hiver. Sur votre liste : vous prendre en selfie avec lui!
C’est aussi l’occasion parfaite pour observer et participer à quelques sports insolites tels que la course en canot à glace, le bain de neige, l’Orignal mécanique (variante du taureau) et la course de « ride-cul » – un bolide pour dévaler les pentes enneigées. Toutes ces activités sont uniques au Carnaval de Québec et sont idéales à faire en famille.
Vous remarquerez aussi plusieurs traditions tirées des racines canadiennes-françaises comme le port de la ceinture fléchée et la fameuse boisson de caribou à base de vin rouge, d’eau-de-vie et de sirop d’érable. Rien de mieux que de partager une canne du Bonhomme Carnaval remplie de caribou pour se réchauffer.
Où aller au Québec en hiver: une nuit magique à l’Hôtel de Glace de Valcartier
Si vous souhaitez vivre une expérience inusitée, séjournez à l’Hôtel de Glace du Village Vacances Valcartier. Située à environ 30 minutes en voiture du centre-ville de Québec, cette œuvre d’art unique en Amérique du nord émerveille des milliers de visiteurs du monde entier chaque hiver. Préparez-vous à vivre une expérience nordique hors du commun dans cette impressionnante structure, faite entièrement de neige et de glace. Si vous êtes courageux, réservez une nuitée dans l’une de ses 45 chambres, ou visitez simplement ce lieu féérique et dégustez un cocktail servi dans un verre de glace, question de vous réchauffer.
Plusieurs activités hivernales sont également offertes sur le site et plairont assurément à toute la famille. Si vous vous demandez encore quoi faire en hiver à Québec, vous y trouverez une foule d’idées
Activité à Québec en hiver: randonnée hivernale au Parc de la Chute-Montmorency
Vous avez sûrement déjà admiré une chute en été, mais en avez-vous déjà vu une en plein hiver? Le parc de la Chute-Montmorency, situé à 13 km du Vieux-Québec, fera la joie des amateurs de plein air. C’est l’endroit idéal pour s’imprégner de la beauté du paysage blanc et contempler la force de l’imposante chute Montmorency. Fait intéressant : la chute mesure 83 mètres, soit 30 mètres de plus que les chutes du Niagara! Du haut, le panorama s’ouvre sur le fleuve Saint-Laurent et l’île d’Orléans.
Observez la majestueuse chute en empruntant le téléphérique qui vous mènera jusqu’au Manoir Montmorency. Vous pouvez aussi l’admirer en vous promenant à pied ou en raquettes le long des sentiers du parc. Les plus aventuriers peuvent également s’initier à l’escalade de glace sur les parois gelées de la falaise qui encadrent la chute.
Lorsque le thermomètre descend sous zéro degré, les fines éclaboussures projetées par la chute gèlent et forment un impressionnant cône de glace surnommé « Pain de Sucre » à son pied. La chute s’illumine en fin de journée pour créer une ambiance encore plus féérique.
D’autres suggestions pour savoir quoi faire en hiver à Québec
- Patiner sur la patinoire de la place d’Youville
- Déambuler dans le Petit-Champlain enneigé et orné de décorations de Noël
- Faire du ski de fond sur les kilomètres de sentiers des Plaines d’Abraham
- Faire une excursion pleinement nordique dans le parc national Vallée Bras-du-Nord
- Dévaler les pistes du Massif de Charlevoix en ski alpin en admirant le fleuve Saint-Laurent
- Se détendre au Strom spa nordique du Vieux-Québec (oui, en partie extérieur!)
- Découvrir une activité typiquement québécoise en pratiquant la pêche blanche