Experience Transat

Boire et manger

Embarquez pour un voyage culinaire à travers l’Europe et l’Amérique latine grâce à nos conseils de voyage pour les gastronomes. Découvrez le pouvoir transformateur du voyage à travers diverses saveurs, des marchés de rue animés aux restaurants étoilés: le café troisième vague de Montréal, les vins naturels français, les glaces italiennes, les tacos mexicains, les tajines marocains et les fruits exotiques colombiens.

Avec Air Transat, explorez les joyaux cachés et les spécialités locales, des festivals gastronomiques aux cours de cuisine locale et plats traditionnels, et faites de chaque repas un moment mémorable de votre voyage transformateur.

Énergique et séduisante, voici une suggestion d’itinéraire pour ne pas perdre une miette de la capitale de la région espagnole de Catalogne.
Où trouver les plus jolis et meilleurs cafés de Rome et, surtout, comment commander un café en Italie à la manière des romains!
La Croatie regorge de trouvailles gastronomiques et ce, peu importe la région. Voici une liste de plusieurs lieux définitivement à essayer.
Julianne Côté nous partage aujourd’hui les repaires qu’elle découvre au fil de ses visites et de ses tapis rouge dans la Ville-Lumière. Bonnes tables, hauts-lieux avec vue, zincs à vin nature, quartiers au charme insoupçonné, tout y est.
Les précieuses adresses de ce guide voyage à Tulum sauront éveiller vos sens et vous faire profiter pleinement de vos vacances au Mexique.
En matière d’entregent, difficile de faire mieux que la métropole écossaise, Glasgow.
Avec sa petite famille, la journaliste s’affaire à explorer sa ville d’adoption. Voici ses bonnes adresses à San Francisco entre cafés, marchés et petits secrets bien gardés.
Petit guide voyage pratique pour explorer les restaurants, plages et attractions des magnifiques îles des Keys en Floride. Plaisir garanti!
Le pastel de nata original, et le meilleur au dire des connaisseurs, se trouve chez Pastéis de Belém, qui a en d’ailleurs fait une marque de commerce.
Porto, c’est son visage villageois avec ses rues pavées de mosaïques de pierres blanches et noires, et ses spécialités culinaires hyper locales. Alors, prenons la route: elle est aussi belle que les trouvailles culinaires qui nous attendent à destination!
Pour une expérience singulière à Londres, suivez le conseil d’Emanuel et savourez votre thé du dimanche après-midi au Barbican Conservatory.
Quoi faire à Londres le temps d’un week end ? Découvrez les marchés londoniens légendaires, dont l’incontournable Camden Market! Voici notre sélection.
Le Portugal est-il le secret gourmand le mieux gardé d’Europe? Découvrez quoi manger à Lisbonne pour réellement goûter la cuisine portugaise.
De bonnes adresses pour manger à Glasgow et découvrir la véritable gastronomie écossaise, souvent méconnue.
À travers l’expérience partagée d’un repas, on peut plonger au cœur de la tradition, de la famille et de la culture italiennes. Pour les plus gourmandes et gourmands, voici une sélection de six délicieux festivals.
Inscrit depuis 1997 au patrimoine mondial de l’UNESCO, le quartier Casco Viejo de Panama City a une vie nocturne animée. Voici quelques bonnes adresses.
Développée à travers des décennies de difficultés économiques, la cuisine traditionnelle irlandaise incorpore les éléments simples pour créer des plats délicieux.
Comment choisit-on le meilleur gelato en ville quand les magasins de crème glacée pullulent? Voici 9 excellentes gelaterias à tester lors de votre prochain voyage à Rome.
Ce pays, célèbre pour sa cuisine vibrante et ses boissons exquises, est aussi un véritable paradis pour les amateurs de fruits exotiques.
Sable blanc, océan turquoise, street art, architecture et restaurants: voici nos plus belles adresses pour un long week-end de rêve à Miami. 
Si vous vous demandez ce qu’il faut manger à Rome hormis des pâtes, voici 6 plats à découvrir dans cette délicieuse ville.
Quel que soit votre goût—viande, végétarien ou une envie de sucré—la street food au Mexique saura satisfaire toutes les envies.
La cuisine yucatèque est vraiment unique, façonnée par son isolement historique et ses diverses influences. Si vous êtes un fin gourmet en quête d’aventure, vous allez vous régaler!
Que sont exactement les tapas et pourquoi l’heure du souper est à 22 heures à Barcelone?
À seulement 40 minutes de train de Florence, cette magnifique cité médiévale est un régal pour les yeux et les papilles — et sans la foule, elle reste agréablement abordable.
En voyage en Italie, découvrez l’aperitivo, l’équivalent italien de notre cinq à sept. Dégustez un cocktail accompagné de délicieux antipasti.
Plongez dans l’Allemagne authentique avec l’Oktoberfest de Munich. L’évènement satisfera petits et grands.
Voici quelques pâtisseries de petit-déjeuner délicieusement feuilletées, beurrées et riches dans quelques-unes de nos villes européennes préférées.
Suivez notre parcours d’une journée à Bruxelles pour saisir l’essence de la capitale belge.
Le caveau du Gordon’s, le plus vieux bar à vin de Londres, vous réserve une expérience d’une autre époque.
Venise offre en réalité un trésor d’adresses authentiques et délicieuses pour qui sait où chercher.
Adoptez le rythme de Madrid et partez à la découverte des saveurs de l’Espagne. Nos 5 adresses de restaurants vous feront vivre une expérience complète!
Que vous soyez un œnologue amateur ou aimiez simplement le bon vin, Bordeaux est une destination de choix. Voici nos suggestions d’endroits à ne pas manquer.
Survol des grandes traditions de la cuisine italienne, ses principes fondamentaux, ses méthodes uniques et ses spécificités régionales.
Voici les plats les plus emblématiques de Naples… et où les goûter !
La Vallée de l’Okanagan attire de plus en plus l’attention des adeptes de vin. En voici cinq qui se démarquent dans les régions de Kelowna et d’Osoyoos.
Que vous savouriez des repas copieux dans les fondas locales, du café ou des plats gastronomiques, Casco Viejo satisfait tous les palais.
Historiquement, l’Angleterre n’était pas particulièrement renommée pour sa gastronomie. Heureusement, cette situation a beaucoup changé!
Les tacos de chaque ville mexicaine sont délicieusement uniques. Découvrez notre liste des meilleurs tacos du Mexique dans des villes côtières.
Des spécialités rastafariennes aux plats d’inspiration locale, en passant par les célèbres pâtés jamaïcains, la variété des plats et des recettes que l’on trouve sur cette petite île des Caraïbes est toujours bien épicée!
C’est la meilleure chose au monde! Voici quelques-unes des meilleures attractions pour manger chocolat dans le Sud et avoir de vraies vacances gourmandes !
Les voyages pour foodies sont de plus en plus populaires. Mais comment les planifier et, surtout, les réussir? Voici nos conseils pour savourer pleinement votre prochaine destination gourmande.
Bien que les cuisines d’Amérique centrale se ressemblent, chaque pays apporte sa propre touche aux mets traditionnels. La nourriture au Nicaragua est délicieuse et abordable pour les voyageurs disposant d’un petit budget. Donc, si vous prévoyez un séjour au Nicaragua, gardez les plats suivants en tête.
Tournée des meilleures caves à manger parisiennes pour siroter un apéro entre amis et manger une planche de charcuterie et fromage de pays.
Vous avez la dent sucrée et vous allez à Budapest? Apprenez à dire káveház et cukrászda: un univers gourmand s’ouvrira à vous.
Que vous soyez plus du type bataille de tomates ou chasse au fromage roulant, il y en a pour tous les goûts dans les festivals gastronomiques du monde.
Que vous l’aimiez au lait ou amer, en petites ou grandes quantités, noir ou blanc, voici quelques-unes des meilleures attractions relatives au chocolat en Europe pour en savoir plus sur le processus (et l’art !) de la fabrication du chocolat.
Pour bien manger à Ottawa, il faut aller à Montréal ? Ce n’est plus le cas! La scène culinaire d’Ottawa a beaucoup évolué ces dernières années et il est maintenant possible de très bien s’y régaler. Voici certains de nos endroits préférés pour manger, boire et se sucrer le bec à Ottawa.
Récit d’un voyage à Lyon, capitale gastronomique de la France, qui se transforme en une délicieuse aventure gustative et en une odyssée de saveurs.
Nantes est une ville dynamique, pleine d’art, de culture et d’histoire ! C’est une ville portuaire sur la Loire, à moins d’une heure de la mer, ce qui en fait une destination agréable à visiter toute l’année.