Boire et manger
Embarquez pour un voyage culinaire à travers l’Europe et l’Amérique latine grâce à nos conseils de voyage pour les gastronomes. Découvrez le pouvoir transformateur du voyage à travers diverses saveurs, des marchés de rue animés aux restaurants étoilés: le café troisième vague de Montréal, les vins naturels français, les glaces italiennes, les tacos mexicains, les tajines marocains et les fruits exotiques colombiens.
Avec Air Transat, explorez les joyaux cachés et les spécialités locales, des festivals gastronomiques aux cours de cuisine locale et plats traditionnels, et faites de chaque repas un moment mémorable de votre voyage transformateur.
Pour une expérience singulière à Londres, suivez le conseil d’Emanuel et savourez votre thé du dimanche après-midi au Barbican Conservatory.
Le Portugal est-il le secret gourmand le mieux gardé d’Europe? Découvrez quoi manger à Lisbonne pour réellement goûter la cuisine portugaise.
À travers l’expérience partagée d’un repas, on peut plonger au cœur de la tradition, de la famille et de la culture italiennes. Pour les plus gourmandes et gourmands, voici une sélection de six délicieux festivals.
Inscrit depuis 1997 au patrimoine mondial de l’UNESCO, le quartier Casco Viejo de Panama City a une vie nocturne animée. Voici quelques bonnes adresses.
Tous les visiteurs d’Irlande doivent visiter au moins quelques pubs pour apprécier le craic. Voici les meilleurs pubs de Dublin à découvrir!
Comment choisit-on le meilleur gelato en ville quand les magasins de crème glacée pullulent? Voici 9 excellentes gelaterias à tester lors de votre prochain voyage à Rome.
Ce pays, célèbre pour sa cuisine vibrante et ses boissons exquises, est aussi un véritable paradis pour les amateurs de fruits exotiques.
Sable blanc, océan turquoise, street art, architecture et restaurants: voici nos plus belles adresses pour un long week-end de rêve à Miami.
Si vous vous demandez ce qu’il faut manger à Rome hormis des pâtes, voici 6 plats à découvrir dans cette délicieuse ville.
Quel que soit votre goût—viande, végétarien ou une envie de sucré—la street food au Mexique saura satisfaire toutes les envies.
Comment planifier une excursion d’une journée dans le Douro afin de découvrir ses quintas, ses vignobles et ses haut-lieux photogéniques.
Que sont exactement les tapas et pourquoi l’heure du souper est à 22 heures à Barcelone?
À seulement 40 minutes de train de Florence, cette magnifique cité médiévale est un régal pour les yeux et les papilles — et sans la foule, elle reste agréablement abordable.
En voyage en Italie, découvrez l’aperitivo, l’équivalent italien de notre cinq à sept. Dégustez un cocktail accompagné de délicieux antipasti.
Venise offre en réalité un trésor d’adresses authentiques et délicieuses pour qui sait où chercher.
Adoptez le rythme de Madrid et partez à la découverte des saveurs de l’Espagne. Nos 5 adresses de restaurants vous feront vivre une expérience complète!
Que vous soyez un œnologue amateur ou aimiez simplement le bon vin, Bordeaux est une destination de choix. Voici nos suggestions d’endroits à ne pas manquer.
Survol des grandes traditions de la cuisine italienne, ses principes fondamentaux, ses méthodes uniques et ses spécificités régionales.
Voici les plats les plus emblématiques de Naples… et où les goûter !
Que vous savouriez des repas copieux dans les fondas locales, du café ou des plats gastronomiques, Casco Viejo satisfait tous les palais.
Des spécialités rastafariennes aux plats d’inspiration locale, en passant par les célèbres pâtés jamaïcains, la variété des plats et des recettes que l’on trouve sur cette petite île des Caraïbes est toujours bien épicée!
C’est la meilleure chose au monde! Voici quelques-unes des meilleures attractions pour manger chocolat dans le Sud et avoir de vraies vacances gourmandes !
Les voyages pour foodies sont de plus en plus populaires. Mais comment les planifier et, surtout, les réussir? Voici nos conseils pour savourer pleinement votre prochaine destination gourmande.
La Croatie regorge de trouvailles gastronomiques et ce, peu importe la région. Voici une liste de plusieurs lieux définitivement à essayer.
Bien que les cuisines d’Amérique centrale se ressemblent, chaque pays apporte sa propre touche aux mets traditionnels. La nourriture au Nicaragua est délicieuse et abordable pour les voyageurs disposant d’un petit budget. Donc, si vous prévoyez un séjour au Nicaragua, gardez les plats suivants en tête.
Tournée des meilleures caves à manger parisiennes pour siroter un apéro entre amis et manger une planche de charcuterie et fromage de pays.
Vous avez la dent sucrée et vous allez à Budapest? Apprenez à dire káveház et cukrászda: un univers gourmand s’ouvrira à vous.
Quoi faire à Londres le temps d’un week end ? Découvrez les marchés londoniens légendaires, dont l’incontournable Camden Market! Voici notre sélection.
Que vous soyez plus du type bataille de tomates ou chasse au fromage roulant, il y en a pour tous les goûts dans les festivals gastronomiques du monde.
Que vous l’aimiez au lait ou amer, en petites ou grandes quantités, noir ou blanc, voici quelques-unes des meilleures attractions relatives au chocolat en Europe pour en savoir plus sur le processus (et l’art !) de la fabrication du chocolat.
Pour bien manger à Ottawa, il faut aller à Montréal ? Ce n’est plus le cas! La scène culinaire d’Ottawa a beaucoup évolué ces dernières années et il est maintenant possible de très bien s’y régaler. Voici certains de nos endroits préférés pour manger, boire et se sucrer le bec à Ottawa.
Récit d’un voyage à Lyon, capitale gastronomique de la France, qui se transforme en une délicieuse aventure gustative et en une odyssée de saveurs.
Nantes est une ville dynamique, pleine d’art, de culture et d’histoire ! C’est une ville portuaire sur la Loire, à moins d’une heure de la mer, ce qui en fait une destination agréable à visiter toute l’année.
Pendant votre séjour en France, découvrez ces 4 endroits incontournables en Lorraine, l’autre France.
Notre experte de la République Dominicaine vous a concocté une liste de ses recettes préférées. La savoureuse cuisine antillaise n’attend que vous!
Amateurs d’événements pétillants, sortez vos flûtes et voyagez en France, Espagne et Italie. Par ici le champagne, le crémant, le cava et le prosecco!
Les familles peuvent goûter à la cuisine de rue de la République dominicaine à ce parc de food trucks situé à Punta Cana.
Adaptez-vous à la chaleur de l’été et au froid de l’hiver avec ces recettes proposées par le propriétaire et un employé du bar montréalais le Bishop & Bagg.
Pour découvrir les saveurs authentiques de Rome et déguster des plats typiques en compagnie des locaux, voici une liste des meilleurs restaurants de la ville.
Du plateau du Golan à Negev, Israël propose des vignobles spectaculaires. Le pays en compte aujourd’hui environ 300, ce qui est remarquable étant donné qu’il y a vingt ans, il y en avait moins de dix au total, dont certains plus vieux que la nation elle-même.
Bordeaux, capitale mondiale du vin? Oui, mais aussi tellement plus! Quelques pistes pour profiter des richesses de Bordeaux et des environs, qu’on aime ou non lever le coude!
Pour évoquer Israël, on utilise souvent l’expression « Terre sainte ». Si elle est juste, elle pourrait néanmoins donner à penser qu’on s’y amuse peut-être moins qu’ailleurs. Mais détrompez-vous : on y vit aussi des moments exaltants!
Nous avons demandé à des résidents de Tel-Aviv de nous dévoiler leurs endroits préférés pour manger, boire, danser, profiter de la mer et s’imprégner de la culture locale.
Le caveau du Gordon’s, le plus vieux bar à vin de Londres, vous réserve une expérience d’une autre époque.
Pour un petit verre, un bon repas et une soirée animée à Lisbonne, c’est dans le quartier Bairro Alto qu’il faut aller!
Les Belges sont de bons vivants. Voici quelques plaisirs à découvrir dans la capitale, Bruxelles, dont plusieurs gourmands.
Véritable paradis des cyclistes, Amsterdam regorge de bonnes adresses que ce soit pour admirer des oeuvres d’art, prendre un verre ou faire du shopping!
Entre vieilles pierres, histoire ancestrale et grattes ciels à la pointe de la modernité, Israël dégage une énergie, une vitalité uniques. Visitez Jérusalem et découvrez la douceur de vivre et l’extraordinaire patrimoine abritant parmi les sites les plus sacrés au monde.
Les régions des vins d’Europe offrent plusieurs options pour y découvrir de grands vins. Allez-y pour y passer de magnifiques et délicieuses vacances.
Découvrez Cabarete, République Dominicaine. Ses belles plages sauront combler les amateurs de sports aquatiques vagues et vents au rendez-vous.
